Koktajle oczyszczające

Powolutku zbliża się prawdziwa wiosenna pogoda, dlatego najwyższa pora na oczyszczenie organizmu z toksyn! Postanowiłyśmy Was zmotywować do zwiększonej aktywności w kuchni i poza nią! Przecież jest wiosna – najwyższa pora na uprawianie sportów i pyszne jedzenie :)

Oto kilka prostych przepisów na przepyszne koktajle oczyszczające:

Czerwone wino lekiem na całe zło?

„Wino jest najpotężniejsze spośród napojów, najsmaczniejsze spośród lekarstw i najprzyjemniejsze spośród potraw”.   

Plutarch

Nie da się nie zgodzić z powyższym cytatem. Zwłaszcza jeśli mowa o winie czerwonym. Nie dość, że jest smaczne to jeszcze i zdrowe! Chyba nie ma lepszego połączenia jak te dwa przymiotniki: smaczne i zdrowe. Z tą dwójką  idealnie komponuje się jeszcze przymiotnik tanie, ale w Polsce lepsze wino oznacza większy wydatek. Co innego, np. w Hiszpanii, gdzie dobre wino można kupić za niewiele pieniędzy. Pewnie to jeden z powodów, dlaczego w Polsce wino pije się rzadziej niż w innych państwach. Poza tym nasz naród stawia na mocniejsze trunki :)

Zdrowa zasada: regularność

 Powiadają, że szczęśliwi czasu nie liczą, a w tym wypadku tymi szczęśliwcami są Ci, którzy już przyzwyczaili swój organizm do ciągłego dostarczania odpowiedniej dawki energii oraz składników odżywczych. Istotne jest aby w ciągu dnia spożywać  5 posiłków w odstępach nie dłuższych niż 3-4 godziny, dzięki czemu organizm nie musi nadmiernie gromadzić zapasów w obawie przed dłuższymi okresami głodu. Uproszczone zadanie mają Ci, którzy rozkład dnia mają identyczny przez cały tydzień – wtedy regularność narzuca się sama. Pozostali mają trudniej i muszą wykazać się samozaparciem, ustalić plan dnia w taki sposób, żeby mógł mniej-więcej wyglądać podobnie przez cały tydzień i oczywiście stosować się do niego! :-) Potem pójdzie już z górki, nie patrząc na zegarek będziecie wiedzieć, że to czas na konkretny posiłek. Pamiętajcie także, że kolacja powinna być spożywana na 2-3 godziny przed snem, tak aby dostarczona energia mogła zostać wykorzystana, co zapewni nam spokojny i regenerujący sen.