Bardzo często zachwycamy się produktami z
innych państw, a o regionalnych zapominamy. To jedna z przyczyn, dlaczego
postanowiłam przedstawić niedoceniany przez nas olej rzepakowy, czyli z
cyklu cudze chwalicie, swego nie znacie!
Od 2011 roku trwa kampania „Pokochaj olej rzepakowy”,
której organizatorem jest Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju, wspierane
przez Unię Europejską oraz
Rzeczpospolitą Polską.
Co ma na celu ta kampania? Podniesienie świadomości konsumentów na temat wartości odżywczych oleju
rzepakowego oraz jego znaczenia w codziennej diecie i profilaktyce zdrowotnej. Wiele osób żyje jeszcze czasami, kiedy olej rzepakowy zawierał
kwas erukowy i do teraz unikają go jak ognia. Niepotrzebnie, ponieważ dostępne w sklepie oleje rzepakowe są niskoerukowe (maksymalnie 2%) lub bezerukowe.
